EN / SK

MENU

AKTUÁLNA PONUKA
80 g / Perlička zarolovaná s hnedým šampiňónom a borievkami /1*,3,7,9/
Rolled guineafowl with brown mushroom and juniper-berries
4,20 €


0,33 l / Silný bažantí vývar s brandy a krupicovou knedličkou /1*,3,7,9/
Strong pheasant broth with brandy and grain dumpling
3,60 €


230 g / Pečené stehno zo zajaca na divoko s bielym vínom, smotanovým kelom a zemiakmi /7,9/
Hare leg baked with white vine, creamy borecole and potatoes
12,90 €


180 g / Jelenie stehno na smotane s domácou žemľovou knedľou a pečenými slivkami /1*,3,7,9/
Deer leg with homemade dumpling and cream and baked plums
13,90 €


180 g / Srnčí guláš s hubami a rozmarínom s opečeným chlebovým bochníkom /1*,3,7,9/
Deer goulash with mushroom and rosemary with baked cob-loaf
10,90 €


230 g / Grilovaný jelení hrebienok s pyré zo zaúdeného zeleru a marinovanou zeleninou /7,9/
Grilled deer-comb with smoked celery purée and marinade vegetable
19,90 €


180 g / Pečené bažantie prsia so slaninou s jemným mrkvovým pyré a malinovou omáčkou /7/
Baked pheasant breasts with bacon, carrot purée and raspberry sauce
14,90 €


120 g / Domáci slivkový koláč s rumom a krémom z mascarpone /1,3,7/
Homemade plum cake with rum and mascarpone cream
4,60 €



AKTUÁLNA PONUKA
80 g / Perlička zarolovaná s hnedým šampiňónom a borievkami /1*,3,7,9/
4,20 €


0,33 l / Silný bažantí vývar s brandy a krupicovou knedličkou /1*,3,7,9/
3,60 €


230 g / Pečené stehno zo zajaca na divoko s bielym vínom, smotanovým kelom a zemiakmi /7,9/
12,90 €


180 g / Jelenie stehno na smotane s domácou žemľovou knedľou a pečenými slivkami /1*,3,7,9/
13,90 €


180 g / Srnčí guláš s hubami a rozmarínom s opečeným chlebovým bochníkom /1*,3,7,9/
10,90 €


230 g / Grilovaný jelení hrebienok s pyré zo zaúdeného zeleru a marinovanou zeleninou /7,9/
19,90 €


180 g / Pečené bažantie prsia so slaninou s jemným mrkvovým pyré a malinovou omáčkou /7/
14,90 €


120 g / Domáci slivkový koláč s rumom a krémom z mascarpone /1,3,7/
4,60 €