EN / SK

MENU

AKTUÁLNA PONUKA
80 g / Jemná terinka z medvedieho cesnaku s redkvičkami s karamelizovanou baby karotkou /1*,3,7/
Wild garlic terrine with radish and caramelized baby carrots
4,60 €


0,33 l / Polievka z bielej špargle so zeleninovými lupienkami /7,9/
White asparagus soup with vegetable chips
3,40 €


100 g / 300 g / Miešaný listový šalát so zelerovými kroketami a jemným hráškovým dresingom /1,3,7,9/
Mixture of vegetable salad with celery croquettes and green peas dressing
7,40 €


350 g / Krémové špargľové risotto s listovým šalátikom a hoblinami syru Parmigiano Reggiano /7/
Creamy asparagus risotto with mixed leaves salad and Parmigiano Reggiano cheese
9,90 €


180 g / Pečený ostriež na bylinkovom masle s jemným mrkvovým pyré a glazovanou zeleninou s maslom /4,7/
Baked perch fish on herbal butter with mild carrots pure and glazed vegetables
12,90 €


180 g / Grilované kačacie prsia s kapustovým pyré, omáčkou z rozmarínu, pečeným pak choi a krupicovými knedličkami v bylinkách /1,3,7/
Grilled duck breast with cabbage pure, rosemary sauce, baked pak choi and semolina dumplings
13,90 €


220 g / Teľacie Osso Bucco s krémovým šafranovým bulgurom a šalátikom z koreňovej zeleniny /1,7,9/
Veal ossobucco with creamy saffron bulgur and root vegetable salad
15,90 €


120 g / Kokosová panna cotta s mangovou omáčkou a ryžovým karamelom /7/
Coconut panna cota with mango sauce and rice caramel
4,90 €



AKTUÁLNA PONUKA
80 g / Jemná terinka z medvedieho cesnaku s redkvičkami s karamelizovanou baby karotkou /1*,3,7/
4,60 €


0,33 l / Polievka z bielej špargle so zeleninovými lupienkami /7,9/
3,40 €


100 g / 300 g / Miešaný listový šalát so zelerovými kroketami a jemným hráškovým dresingom /1,3,7,9/
7,40 €


350 g / Krémové špargľové risotto s listovým šalátikom a hoblinami syru Parmigiano Reggiano /7/
9,90 €


180 g / Pečený ostriež na bylinkovom masle s jemným mrkvovým pyré a glazovanou zeleninou s maslom /4,7/
12,90 €


180 g / Grilované kačacie prsia s kapustovým pyré, omáčkou z rozmarínu, pečeným pak choi a krupicovými knedličkami v bylinkách /1,3,7/
13,90 €


220 g / Teľacie Osso Bucco s krémovým šafranovým bulgurom a šalátikom z koreňovej zeleniny /1,7,9/
15,90 €


120 g / Kokosová panna cotta s mangovou omáčkou a ryžovým karamelom /7/
4,90 €